Les aberrations du Monde et Joyeux Noël

Allez, cette semaine commence mal et on finit bien.
Il y a quelques semaines, j'étais toute seule (oui oui, mes parents m'abandonnent souvent en ce moment et ça me rend très triste *ahem*) et, une fois n'est pas coutume, quand je suis toute seule, je ne sais jamais quoi manger. Finalement, j'ai lancé un appel à témoin sur Facebook et Popo la Tortue m'a mise sur la voie de mon dîner de ce soir là... et je n'ai pas été au bout de mes surprises.
En effet, je me suis mitonné de savoureuses petites galettes à la farine d'épautre et à la tomate. Pour mettre un peu de croquant, j'ai ajouté des pignons de pins et là QUE VOIS-JE ?????? "Importé de Chine". Non mais on va où là ?
On est à Bordeaux, au début du Sud Ouest et on fait importer les pignons de Chine ?
On est en plein boom de Bio et de prise de conscience qu'il faut manger local pour nous et notre petite planète et on fait venir ça de l'autre bout du monde cultivé Dieu sait comment ??
J'en ai encore la bouche bée et les poils des bras hérissés de déconcertation.
Moi qui suis en phase de conversion, non pas au 100% bio mais au plus bio possible (à commencer par les cosmétiques et ma peau invivable me remercie de plus en plus) et qui essaie de faire la guerre à la maison pour adopter certains réflexes plus responsables et pas tous plus chers au final... Ce serait presque décourgeant. Vous en pensez quoi vous ??

Bon, je vous donne tout de même la recette de mes petites galettes :
4 tomates grossièrement hachées (ou autre légume, c'est plus vraiment la saison des tomates)
1 cuillère à soupe de basilic sec
1 poignée de pignons de pin (pas Chine si possible ^_^)
de la farine d'épautre... j'ai juste oublié d'écrire combien quand j'ai fait la recette mais disons jusqu'à ce que le pâte soit assez épaisse
1 oeuf (pas noté non plus mais ça me paraîtrait bizarre que je n'ai pas mis d'oeuf)

Mélangez bien le tout et assaisonnez.
Dans une poêle légèrement huilée et bien chaude, faites chauffer les galettes de la taille qui vous plait bien. Pas trop épaisses cependant pour que ça ne brûle pas tout en étant cru à l'intérieur.
A accompagner d'une salade.
ATTENTION : c'est bon mais assez bourratif. Idéal en mini version pour vos bento !

galettes_tomate_pignons_chinois


Bon, sinon, après une semaine de visionnage intensif de Love Actually (je l'ai loué à la Médiathèque, il a bien fallu que je fasse une cure) je n'ai toujours pas l'impression que Christmas is all around ! Il paraît que c'est demain...
J'espère que vous passerez tous un bon réveillon avec vos proches.
Sur ces bonnes paroles, je vous souhaite à tous un très JOYEUX NOEL !!


Je vous offre donc la chanson que j'écoute tout le temps en ce moment.

Et les paroles :
I don't want a lot for Christmas
There's just one thing I need
I don't care about the presents
Underneath the Christmas tree
I just want you for my own
More than you could ever know
Make my wish come true
All I want for Christmas is...
You

I don't want a lot for Christmas
There's just one thing I need
I don't care about the presents
Underneath the Christmas tree
I just want you for my own
More than you could ever know
Make my wish come true
All I want for Christmas is...
You baby
All the lights are shining
So brightly everywhere
And the sound of children's
Laughter fills the air
And everyone is singing
I hear those sleigh bells ringing
Santa won't you bring me the one I really need
Won't you please bring my baby to me...

Oh I don't want a lot for Christmas
This is all I'm asking for
I just want to see my baby
Standing right outside my door
Oh I just want you for my own
More than you could ever know
Make my wish come true
Baby all I want for Christmas is...
You And you, and you
All I want for Christmas...

Et juste parce que vraiment cette scène est à mourir de rire, je dédicace cette vidéo à Françoise qui comprendra pourquoi ^_^

10 commentaires:

  1. Sympa la nouvelle bannière !!

    Ha enfin la fameuse recette de ces fichues galettes !! :p Je ne te demanderai pas pour le pain d'épice car je n'aime pas ça...mais on va finir par ouvrir un buisness toutes les deux ;)

    Passe de bonnes fêtes :)
    Posté par Mlle Tortue, 23 décembre 2008 à 20:11

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  2. ben jen pense quil faut perserver ds cette voie de la depollution par le bio, et par la conso locale et de saison

    bravo mailys et continue comme ca, zen en prime!
    joyeux noel, en esperant que ton pere noel aura amene qui-tu-sais-comme-demande!!!!!
    Posté par helene frebourg, 23 décembre 2008 à 19:36

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  3. Merci Maïlys... J'espère que tu as passé un bon Noyel... enfin je vais bientôt savoir puisqu'on est le 26 janvier et que je commence toujours par lire un blog par le plus ancien... Du coup Noyel est pas encore passé pour moi !!! Bref, merci car ça fait une éternité que je n'ai pas vu Love Actually et je pense que je vais très rapidement trouver un moment pour le voir...
    A très bientôt,
    Marie
    Posté par Marie en Inde, 26 janvier 2009 à 09:01

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  4. avec un poil de retard, bonnes fêtes à toi aussi! biz
    Posté par Claude-Olivier, 26 décembre 2008 à 15:06

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  5. Joyeux Noël :)
    Posté par Papilles&Pupille, 25 décembre 2008 à 11:02

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  6. Merciiiiiii pour le clin d'oeil ^_^
    Trsè bon Noël ma belle, à toi et à toute la famille !!!
    Plein de bises !
    F.
    Posté par Françoise, 23 décembre 2008 à 23:06

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  7. Il faut que je me rachète un cerveau... ou alors que le Papa Noyel m'en fasse une livraison express. C'est pourtant écrit en gros et en rouge hein, pardoooooooooon !
    Je ne l'ai vu qu'une fois, Love Actually. Nous avions trouvé le film long à démarrer mais super au final. Il faudrait que je le revisionne.

    Nous sommes encore à Toulouse, jusque lundi prochain... mais nous n'avons plus de tables, ni de canapé etc; vive Noel à deux dans un appartement pas vivable ;) Heureusement mes Trollettes
    Posté par Nolwenn, 23 décembre 2008 à 22:47

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  8. Hélène : je te tiens au courant pour te dire s'il s'est pointé sous le sapin... à moins qu'il ne vienne déguisé en Père Noël... ça ne me dérangerais pas non plus ^_^

    Pauline : oui, heureusement que tu es là ! Encore merci !

    Nolwenn : MERCI
    toujours le même film mouarf ! quand on aime... et il me semble effectivement que cette chanson est dans la pub ferrero... sinon une autre !
    Il est trop bien ce film ! Girly à mort comme je les aime et puis quand en plus il y a Colin ET Hugh, je ne te raconte même pas !
    au fait, tu as "déménagé" ?? je vais faire un tour chez toi de ce pas !
    Posté par Maïlys, 23 décembre 2008 à 21:10

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  9. Passe d'excellentes fêtes de fin d'année Maïlys :)

    PS: la première video est issue de quel film ? (ce n'est pas la chanson de Ferrero ou autre pub ?!)
    Posté par Nolwenn, 23 décembre 2008 à 20:54

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  10. [...] de la cuisine!!!! oui, mais pas que Skip to content HomeIndex des recettesQui suis-je ? ← Les aberrations du Monde et Joyeux Noël Happy New Year ! [...]

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